Speisekarte

Vorspeisen

 

 

 

101    Arabische Börek (gefüllte Teigtaschen)                                      4,90 €
(Fünf Stück mit Käse- Gemüsefüllung oder Spinatfüllung)

 

102    Ein Stück Lahmacun                                                                             2,90 €
(Arabisches Brot mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln
und Petersilie)

 

103    Zwei Stück Lahmacun                                                                          4,90 €
(Arabisches Brot mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln
und Petersilie)

 

 104    Humus                                                                                                        3,90€
(Weise Bohnen fein püriert und mit arabischen Gewürzen
und Tahina verfeinert, wird mit Brot gereicht)

 

105    Mtabal                                                                                                        3,90€
(Gegrillte Aubergine fein püriert und mit arabischen
Gewürzen und Tahina verfeinert, wird mit Brot gereicht)

 

 

 

Suppen

 

 

201    Shurabh al Adas                                                                                       3,00 €
(Linsensuppe mit Zwiebeln und Zitrone)

          

202    Shurabh al Chudar                                                                                  3,00 €
(Gemüsesuppe nach Saison)                                 

 

 

Salat

 

 

301    Gemischter Salat mit Zitronendressing                                          3,50 €
(Petersilie, Tomate, Gurke und Zwiebeln)

 

302    Fatush mit  Balsamicodressing und knusprigem Brot              3,90 €
(Eisbergsalat, Tomate, Gurken, Karotten und Zwiebeln)

 

 303    Salat Batata mit Balsamicodressing                                                  4,20 €
(Kartoffeln, Petersilie, Tomate, Gurke und Zwiebeln)

 

 304    Chiar ma Laban                                                                                           3,00 €
(Gurkensalat mit Joghurtdressing, Knoblauch und Zitrone)

 

 305    Krautsalat                                                                                                     2,90 €

            (mit Mayonnaise)
                                              
                     

Zu jedem Salat wird arabisches Brot gereicht.

 

Für einen Aufpreis von 1,00 € können Sie zu jedem Salat noch Schafskäse bestellen.

 

 

Sandwich

 

 

401    Falafel nach arabischer Art                                                                    6,00 €
(Falafel, Tomaten, Salat, Gurke mit Tahinasoße
und Joghurtsoße)

 

 402    Sucuk                                                                                                               5,50 €
(Arabische Knoblauchwurst, Tomaten, Essiggurken mit
Knoblauchsoße oder Mayonnaise)

 

 403    Fahita                                                                                                                6,00 €
(Hähnchenfleisch, Paprika, Mais, Champignons, Käse
und Zwiebeln)

 

404    Philadelphia                                                                                                  6,00 €
(Rindfleisch, Paprika, Mais, Champignons, Käse
und Zwiebeln)         

 

 405    Arabischer Kebab                                                                                      5,70 €
(Hackfleischspieß, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie mit
 Barbecuesoße mit Paprikagewürz)

 

 406    Schish Tahouq                                                                                             4,90 €
( mariniertes Hähnchenfleisch, Tomaten, Zwiebeln
Knoblauchsoße mit Paprikagewürz)        

 

407    Merguez                                                                                                         6,00 €
(Zwei gegrillte Würste aus Lamm- und Rindfleisch
mit Eisbergsalat, Tomaten und Essiggurken
mit Knoblauchsoße oder Mayonnaise)    

 

408    Klobat Tshash                                                                                             4,90 €
(Hähnchenleber, Tomaten, Essiggurken, Eisbergsalat
mit Knoblauchsoße oder Mayonnaise)               

 

409    Lzanat                                                                                                            5,50 €
(Lammzunge, Tomaten, Essiggurken mit Tahinasoße
und Zitronensaft)    

 

410    Maria                                                                                                              4,90 €
(gegrilltes Sandwich mit Hackfleisch-Kebap und Käse
mit Tomaten als Beilage)

 

 411    Arabischer Burger                                                                                    6,50 €
(Hackfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken, Käse und Krautsalat)

 

 

Zu allen Sandwichs können Sie für einen Aufpreis von 2,90 € eine Portion Pommes und ein Getränk dazu bestellen.

 

 

 

Gerichte mit Fleisch

 

 

501    Mnochier                                                                                                      7,50 €
(Arabisches Gemüse mit Knoblauch und Rinderhackfleisch)

 

 502    Shakrier                                                                                                       6,90 €
(Rindergulasch in Joghurtsoße gekocht)

 

 503    Kebap Banjan                                                                                             8,50 €
(Hackfleisch mit Aubergine, Tomaten und Zwiebeln mit
gegrillter Paprika)

 

 504    Basilla ma Chudra                                                                                     6,50 €
(Rinderhackfleisch, grüne Bohnen, Kartoffeln und
Karotten in Tomatensoße)

 

 505    Basilla ma Ros                                                                                            7,50 €
(Rinderhackfleisch, Erbsen, Nüsse und Rosinen
mit Joghurtsoße und Gurkensalat)

 

506    Lahme ma Bandora                                                                                  6,50 €
(Lammhackfleisch mit Kartoffeln und Zwiebeln
in Tomatensoße)

 

507    Kapse                                                                                                              7,50 €
(Gegrilltes Hähnchen mit gebratenen Karotten,
Nüssen und Rosinen mit Joghurtsoße und Gurkensalat)

 

 508    Mandi                                                                                                              7,50 €
(Gegrilltes Hähnchen mit Paprika, Nüssen
mit Joghurtsoße und Gurkensalat)

 

 509    Farush ma Curry                                                                                        7,00 €
(Putenfleisch in Curry-Ananas-Soße)

 

 510                Lzanat                                                                                                   8,50 €
(Lammzunge gekocht mit arabischer Soße wahlweise auf
Brot oder mit Reis)

 

  511    Klobat Tshash                                                                                               7,50 €
(Hähnchenleber mit  Zwiebeln und Öl mit Pommes
und Knoblauchsoße)

 

512    Mexicano                                                                                                         7,90 €
(Hähnchenfleisch mit Parika, Mais, Zwiebeln,
Champignons mit Reis oder Nudeln)

 

 513    Maccaroni ma Chudra                                                                              7,90 €
(Putenfleisch mit Karotten, Oliven, Zwiebeln und
getrockneten Tomaten mit Nudeln)

 

 514    Maccaroni Bechamel                                                                                 6,50 €
(Rinderhackfleisch oder Sucuk mit Nudeln
in Bechamelsoße mit Käse überbacken)

 

 

 

Alle Fleischgerichte wo keine Beilage dabei steht werden traditionell mit Reis gereicht.

 

 

 

Vegetarische Gerichte

 

 

601    Mnochier                                                                                                    6,50 €
(Reis mit arabischem Gemüse und Knoblauch)

 

 602    Basilla ma Chudra                                                                                    5,90 €
(Reis mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Karotten
in Tomatensoße)

 

603    Maccaroni ma Chudra                                                                            6,90 €
(Nudeln mit Karotten, Zwiebeln, Oliven und grtrockneten
Tomaten)                             

 

 

 

Fleischgerichte gegrillt

 

 

 

Alle gegrillten Gerichte werden wahlweise mit Reis, Salat oder Pommes sowie arabischem Brot mit Paprikasoße und Salat gereicht

 

 

701    Arabischer Kebap                                                                                    10,50 €
(Drei Rindfleischspieße mit gegrillten Tomaten, Paprika
und Zwiebeln)

 

702    Sucuk Kebap                                                                                             11,50 €
(Drei Sucukspieße mit gegrillten Tomaten, Paprika
und Zwiebeln)

 

703    Merguez                                                                                                     8,90 €
(Gegrillte Wurst aus Lamm- und Rindfleisch mit
gegrillter Tomate, Paprika und Zwiebeln)

 

 704    Shish Thaoq                                                                                               9,90 €
(Zwei Hähnchenspieße mit gegrillten Tomaten, Paprika
und Zwiebeln)

 

705    Tshawaneh                                                                                                 8,90 €
(Zwei Spieße mit Hähnchenflügeln mit gegrillter Tomate,
Paprika und Zwiebeln)

 

706    Farush Mshakal                                                                                        11,50 €
(Ein gegrillter Hähnchenschenkel, ein Spieß mit
Hähnchenflügeln und 1 Hähnchenspieß mit gegrillter
Tomate, Paprika und Zwiebeln)

 

707    Lahem Mshakal                                                                                        14,50 €
(Ein Spieß Kebap, ein Hähnchenspieß, ein Lammkotelette,
zwei Hähnchenflügel und ein Rinderhacksteak mit gegrillter
Tomate, Paprika und Zwiebeln)

 

 708    Kebap Futir                                                                                                11,50 €
(Drei Spieße Kebap mit Champignons gegrillt mit gegrillter
Tomate, Paprika und Zwiebeln)

 

709    Laham Beadmo                                                                                         12,50 €
(Vier Lammkotelettes mit gegrillter Tomate, Paprika und
Zwiebeln)

 

710    Farush Mishwe                                                                                         11,00 €
(Drei Hähnchenteile mit gegrillter Tomate, Paprika und
Zwiebeln)

 

711    Laham Spieß Mshakal                                                                            12,90 €
(Ein Spieß Kebap mit Champignons, ein Sucukspieß
und ein Hähnchenspieß mit gegrillter Tomate, Paprika
und Zwiebeln)

 

 712    Laham ma Farush Mshakal                                                                   15,90 €
(Ein Spieß Kebap, zwei Hähnchenspieße, ein Lammkotelette,
ein Rinderhacksteak, eine Hähnchenkeule und
zwei Hähnchenflügel mit Salat und Paprikasoße)

 

 

 

Frittiertes Hähnchen

 

 

801    Brostet                                                                                                            9,50 €
(Drei Hähnchenteile paniert und frittiert mit Pommes
und Krautsalat)

 

 802    Nugget                                                                                                            8,90 €
(Acht Hähnchennuggets paniert und frittiert mit Pommes
und Krautsalat)

 

803    Crispy                                                                                                              9,00 €
(Sechs knusprig panierte Hähnchenbruststreifen frittiert
mit Pommes und Krautsalat)

 

 804    Mshakal                                                                                                         9,90 €
(Ein Hähnchenteil, zwei Crispy und drei Nuggets frittiert
mit Pommes und Krautsalat)

 

 

 

 

Kindermenü

 

 

901    Nugget                                                                                                            4,90 €           
            (Vier Nuggets mit Pommes)

 

902    Kebap                                                                                                              4,90 €
            (Ein Spieß Kebap mit Pommes)

 

903    Shish Thaoq                                                                                                  4,90 €
            (Ein Hähnchenspieß mit Pommes)

 

  904    Burger                                                                                                            4,90 €

            (Ein Burger mit Rinderhackfleisch, Salat, Tomaten, Mayonnaise
 und Pommes)

 

 

 

Beilagen

 

 

905    Pommes                                                                                                      2,90 €

 

906    Pepper Batata                                                                                          3,50 €

 

907    Chili Cheese Pommes                                                                            3,50 €                                              

 

 

 Dessert

 

 

908    Gnafi                                                                                                            3,00 €
            (Arabische Süßspeise)